Criar os métodos GET e SET das variáveis no Netbeans é muito fácil.
Clique com o botão direito do mouse e va na opção “Encapsulate fields..”, ira abrir uma janela :
Marque tanto os Getters e os Setters das variáveis que você deseja e clique em Refactor. A IDE Netbeans irá criar automaticamente para você.